孕妇可以吃金针菇吗？准妈妈饮食有讲究

我们都知道，怀孕是非常特别的时期。饮食要格外小心。一荤一素一菇，是世界粮卫组织推荐的健康营养膳食结构搭配。作为菌菇代表的金针菇，准妈妈可以吃吗？

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科学研究表明，金针菇中含有种人体所需赖氨酸和精氨酸，这对于胎儿的智力发育是非常有好处的。所以怀孕初期是可以吃金针菇的，孕早期适当吃一些富含氨基酸的食物有助于生一个聪明漂亮的宝宝哦!

金针菇还能够有效的增强机体的生物活性，促进体内新陈代谢，有助于孕期营养的吸收，同时金针菇具有抵抗疲劳，抗菌消炎、清除重金属盐类物质、抗肿瘤的作用，能够为胎儿的发育提供一个更健康的母体环境。

需要注意的是，金针菇性寒，所以脾胃虚寒的准妈妈们要慎食，另外准妈妈们在吃金针菇时一定要熟透了再吃，更健康卫生哦。