100次浏览 发布时间：2025-02-18 02:51:02
一场秋雨，一场寒……气温慢慢降低了，来碗热乎乎的牛肉汤真的暖胃又驱寒。 牛肉低脂高能，是健康的食材，再加上胡椒，妥妥的的驱走凉气。 过程简单，超快手。 赶紧行动吧……
用料
1、头天晚上将牛肉顶丝切薄片
2、冷水浸泡半小时，多换几次水，拔掉血水。沥干。
3、加入蚝油，料酒，盐，橄榄油，淀粉，黑胡椒碎，拌匀。
4、密封好，放冰箱冷藏过夜。
5、第二天一早，切姜，倒水入锅，一起烧开。
6、放入洗净的口蘑。烧开。
7、一碗热乎乎的牛肉汤就好了，加入香菜沫，黑胡椒粉，按各人口味加盐……