今天就给大家教6款简单好做的小甜品，材料也简单，过年放假宅家做甜品给家人吃，甜甜蜜蜜！如果有客人来，还能露一手！真是一举两得呢

草莓牛奶小方

高颜值免烤！零失败小甜品！椰香浓郁、软糯香甜的草莓小方，入口即化的简单美味，新年氛围感满满!快来试试吧!

食材：牛奶400ml、玉米淀粉50g、糖30g、草莓、椰蓉

做法：

1、草莓洗净对半切开

2、玉米淀粉、糖加牛奶倒入锅中，开小火边煮边搅拌，煮至浓稠关火

3、倒入模具中，表面放上草莓，送入冰箱冷藏3-4小时或冷藏一夜第二天吃也可

4、取出切块，裹上椰蓉即可

南瓜芝麻球

瓜芝麻球外酥里糯，香甜可口，一出锅全家都抢着吃

食材：老南瓜200g、糯米粉200g、白糖30g、芝麻适量

做法：

1、南瓜去皮蒸熟倒出水分，趁热加入细砂糖搅拌均匀。

2 、加入糯米粉揉成团，分成小团放芝麻中来回滚几圈沾上芝麻

3 、锅中倒食用油，油烧至四五成热，把南瓜球入锅中，待油烧开后转小火，待圆球浮起，用漏勺反复按压。待麻球炸至金黄色，体积变大即可出锅

焦糖炖奶

每次在姨妈家都会吃到这个饭后甜品~焦糖炖奶!Q弹软滑，鲜甜滑嫩，点睛之笔的焦糖风味，一口就惊艳住了

食材：红糖、牛奶、鸡蛋

做法：

1、红糖加入一勺水，小火煮至融化变浓稠

2、加入250ml牛奶煮1分钟，冷却后加入蛋液搅拌均匀

3、过筛后，蒸十分钟关火焖10分钟，加入喜欢的小料就可以开吃啦

汤圆酥

外层很酥脆,还会一口爆浆,里面糯叽叽的~以后汤圆就这么吃！

食材：汤圆、蛋挞皮、黑芝麻、蛋液、蛋挞皮

做法：

1、蛋挞皮解冻三分钟后从锡纸上分离出来

2、蛋挞皮包住汤圆，刷上蛋液和撒上黑芝麻

3、空气炸锅160度12分钟就出炉啦!

炸麻花

作为从小在北方长大的我每逢过年不可缺少的就是炸麻花

食材：面粉300g、鸡蛋1颗、牛奶100g、白糖 30g(这个甜度刚好，如果不喜欢太甜可以根据个人喜好适量减少）、盐一小撮、黑芝麻或白芝麻一大勺

做法：

1、将上述材料放到一起

2、用筷子搅拌均匀成絮状面状后上手揉成面团，让面醒10分钟左右

3、醒好的面成薄薄的面皮，这里注意个一定不要厚了!

4、根据手感把好的大面片切成长条，把长条俩俩相叠再切成小面片儿

5、 切好的小面片对折，切条个不要切到头一定不要切断，切几下都可以，次数越多层次越多

6、将切好的小面片打开从中间的切缝把一边面片儿翻出来，这时半成品就做好啦！

7、下先用大火把锅内油温到周围出小气泡转小火依次放入做好的半成品，入锅后要用筷子来回翻转，小火慢炸至金黄捞出控油

冰糖葫芦

做好的糖葫芦晶莹剔透，脆脆的糖壳包裹着多汁的水果，口感丰富，咬上一口满满的童年回忆

食材：白糖200g、清水100g、喜欢的水果

做法：

1、把水果洗净擦干水分，然后用竹签或木棍串起来。

2、(先准备一杯冰水和筷子备用)把白糖200克和100克水加入锅中，先大火把糖熬到融化，然后转中小火熬糖。(加热过程中不要搅动和晃动糖浆)糖浆会慢慢从大泡变成小泡，然后逐渐变成琥珀

3、 用筷子沾取少许糖，放入冷水中，拿出来咬1下，如果是硬脆的并且不粘牙，就可以关火了如果是软软的并且粘牙，就要继续加热糖浆。(可以多试几次)

4 、关火后迅速把水果串放在糖浆里转动一圈，用勺子把糖浆淋在没有裹到糖浆的部分

5、裹满糖浆后，放在淋上水的盘中放凉后就可以轻松拿下来啦，快去试试做酸酸甜甜的冰糖葫芦吧